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Información del recorrido

Esta ventana cultural al pasado estará abierta a todos los visitantes que deseen adentrarse en la aventura de la historia
en primera persona.

Para ello, podrán realizarse visitas tanto a título individual como en grupos (de un mínimo de 6 personas hasta un
máximo de 30), y también organizarse excursiones escolares para estudiantes de todos los niveles. Una vez en el
complejo del Salí, será necesario pasar primero por la plaza del Salí de Cambrils para registrar la visita.

 

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Salto de sal.

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La mejor forma de aprovechar el paseo por el
Salí es contar con la asistencia de uno de
nuestros guías
. La programación de las visitas
guiadas pone a su disposición las mismas a las 12h y a las 16h. Las excursiones programadas
tendrán su propio horario a concertar
previamente con la organización del Salí.

El paseo guiado tiene una duración
aproximada de 1,5 horas
, durante las cuales se
visitará todo el complejo para conocer a fondo
su uso histórico y contemplar las
instalaciones, ahora completamente
restauradas.

Una vez en el recinto, se pondrá a disposición
de los estudiantes material didáctico de
distintos niveles para reforzar el conocimiento
del lugar y desarrollar las enseñanzas
proporcionadas por el guía y los puntos
informativos distribuidos a lo largo de todo el
complejo.

En el centro se pueden encontrar taquillas
para guardar ropa y otros enseres personales
durante el recorrido, además de aseos
públicos.

El recorrido

Plano cenital del conjunto de Salí de Cambrils.

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Varios molinos del recorrido.

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Mirador de Salí de Cambrils.

En primer lugar se llegará al molino pelador,
que molía el grano del cereal cultivado en las
proximidades y destinado al consumo humano.
Más adelante encontraremos el molino de
pienso
, cuya función era moler el que sería el
alimento del ganado estabulado igualmente en
las cercanías.

Por último, tendremos la oportunidad de
conocer mejor el funcionamiento de un molino
harinero
.

A grandes rasgos, todos estos mecanismos se
basan en el aprovechamiento de la fuerza del
agua de una balsa o río para mover una serie
de ingeniosos mecanismos que permitían
moler el grano colocado entre dos piedras de
grandes dimensiones.

En esta sección del recinto podremos visitar
también el almacén del Salí, en cuyo interior
se encuentra el molino de sal. Este mismo
salto de agua era aprovechado antiguamente
para generar también la energía eléctrica a
todo el recinto, gracias a un generador.

A la vuelta de esta sección, subiremos por otro
camino hacia el mirador, que domina desde la
zona más alta todo el paisaje del recinto al
completo
, ofreciendo unas vistas privilegiadas
al visitante.

Generalitat de Catalunya Fons Europeu Agrícola de Desenvolupament Rural Ajuntament d'Odèn